GASTRONOMIA AFRICANA QUE FAZEM PARTE DE NOSSA CULTURA
A influência da cultura negra está presente em nossa cultura de muitas formas, entre elas a gastronomia. Pois, os negros, ao serem escravizados advindos ao Brasil para servir aos senhores, não podiam trazer seus temperos e nem podiam usar os temperos das cozinhas das casas grandes. E em busca da alimentação e sem perder a…
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